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導致兒童營養不良的壞習慣


日期: 2017 - 02 - 20   作者:   來源:   責編:   閱讀次數:
本文摘要:

  對于兒童出現營養不良的問題,很多家長朋友難以理解,認為家里條件現在都不差,想吃什么有什么,孩子怎么還還是會出現營養不良呢?專家對此指出,兒童營養不好主要由生活中不健康的飲食習慣導致。下面,我們一起看看飲食壞習慣都是哪些。

  1、挑食偏食

  一項針對我國5個城市7255名9~15歲兒童的調查發現,56.8%的孩子存在偏食行為。挑食、偏食對孩子的生長發育不利,會引起營養不良、貧血和維生素缺乏,也容易伴隨其他行為問題。

  2、不吃早餐

  調查顯示,我國6~11歲兒童中,6.5%不是一日三餐,這一數字在12~17歲兒童中高達14.2%;孩子們以不吃早餐為主,即使吃,早餐質量也較差。馬冠生表示,不規律進食早餐,或早餐食物種類單一,會增加他們超重、肥胖以及患上相關慢性病的風險。

  3、吃飯不集中精力

  調查顯示,我國42.3%的兒童經常邊吃飯邊看電視。馬冠生說,進餐不專注可導致食物攝入過多,增加超重、肥胖風險。另外,飯桌常常成為家長教育孩子的地方。一項針對廣州兒童和家長的調查發現,進餐時,父母經常或有時批評孩子的比例分別為14.8%、27.5%,導致5.9%的兒童“吃不下飯”、19.3%“勉強吃一點”。研究顯示,壓抑等負面情緒會使蔬菜、水果攝入減少,含糖食物攝入增加,不利健康。

  4、愛喝甜飲料

  調查發現,我國6~11歲、12~17歲孩子中,每周至少喝1次飲料的比例分別為32.9%和42.3%,且城鄉差別不大。不僅如此,有些孩子還有飲酒行為,12歲以上中學生飲酒率高達51%。馬冠生說,攝入含糖飲料會增加孩子患上齲齒、肥胖的風險。由于兒童發育尚未完全,對酒精耐受力低,容易發生酒精中毒和臟器功能損害。酒精攝入還可造成神經發育受阻,導致學習能力下降。

  5、常吃快餐

  我國兒童快餐食用率較高,尤其是西式快餐。調查顯示,65%的小學生、58.5%的初中生和53.6%的高中生,每月至少消費1次西式快餐,每月消費大于5次的比例分別為13%、11.8%和9.6%。黃承鈺指出,長期食用高鹽、高糖和高脂肪快餐,是誘發超重、肥胖的因素之一,食用次數越多,肥胖發生率越高。


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