在人的一生中,嬰兒期、青春期和更年期容易發胖,另外,病后恢復期、婦女產后以及在冬春季節和晚上,體脂較易于積聚。在這些時間或時刻,要特別注意預防肥胖。 正確認識肥胖 要提高對肥胖危害性的認識,糾正肥胖即健康的錯誤觀念,這對嬰兒尤其重要。 從妊娠中期胎兒至幼兒期5歲以前,是人的一生中機體生長最旺盛的時期,這一時期的能量人超,將會促使全身各種組織細胞,包括脂肪細胞的增生肥大,而為終身打下脂庫增大的解剖學基礎。因此,預防肥胖應從嬰幼兒開始。哺乳期嬰兒必須提倡母乳喂養,孩子稍大后,培養愛活動、不吃零食、不暴食等良好的生活及飲食習慣。 合理安排飲食 要根據個人的具體情況,合理安排食譜,并做到飲食有規律。合理安排食譜應做到以下幾點: 1. 食物多樣,谷類為主,粗細搭配; 2. 多吃蔬菜水果和薯類; 3. 每天吃奶類、大豆或其制品; 4. 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉; 5. 減少烹調油用量,吃清淡少鹽膳食; 6. 食不過量,天天運動,保持健康體重; 7. 三餐分配要合理,零食要適當; 8. 每天足量飲水,合理選擇飲料; 9. 如飲酒應限量; 10. 吃新鮮衛生的食物。 總之,應適當控制進食量,自覺避免高碳水化合物、高脂肪飲食;少吃油炸食品和甜食、零食;少喝甜飲料,喝酒要適量,成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,成年女性不超過15克;少食多餐,晚餐少吃。另外,要戒除勸食、誘食、勉強進食等不良習慣。 應經常進行體力活動和鍛煉。各種體力活動都能使熱能消耗增加,活動強度越大,熱能消耗越多。要根據自己的身體狀況,盡可能多從事體力活動;體育鍛煉不僅能預防肥胖,而且能使肌肉發達,有益于健康,應經常進行體育鍛煉,并持之以恒。《中國居民膳食指南》2007建議,成年人每天進行累計相當于步行6000步以上的活動。 |