皮膚腫瘤為來自外胚葉的一類惡性腫瘤，以鱗狀細胞腫瘤和基底細胞腫瘤最常見。皮膚腫瘤的病因與多種因素有關，因此，在生活中我們要預防皮膚腫瘤，以下是皮膚腫瘤飲食上的宜與忌。 皮膚腫瘤飲食--宜：宜多食補氣養血的食物，如粳米、藕粉、大棗、龍眼、荔枝、香菇、胡蘿卜、山藥、扁豆、各種豆類、鵪鶉蛋等。宜多吃蛋白質含量豐富的食物，如豆類及其制品、蛋類、牛奶及其制品、瘦肉類等。? 宜多吃富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素E的食物。維生素A含量高的如胡蘿卜、薯類、油菜、菠菜、芹菜、黃花菜 、西瓜、杏、動物肝臟、魷魚、蛋黃、牛奶等;B族維生素含量高的如糙米、赤小豆、黃豆、蠶豆、小米、玉米、豌豆、綠豆、豇豆、花生、香菇、牛奶、動物肝臟等;維生素C含量高的如新鮮的綠葉蔬菜和水果;維生素E含量高的如麥胚、豆類、蛋黃、堅果和綠葉蔬菜等。宜多食滋陰的食物，包括新鮮蔬菜和水果，如菠菜、大白菜、藕、白梨、甘蔗、香蕉、葡萄及泥鰍、海參等。皮膚腫瘤飲食--忌： 1、忌煙、酒、濃茶、咖啡和可可等。 2、忌吃過熱、過冷、過期及變質的食物。 3、 忌辛辣、刺激性食物。 4.、忌食致敏性食物，如蝦、蟹、雪菜、白果等。病從口入，很多病都是人們不當的飲食習慣和生活方式引起的，在平時的生活當中要合理膳食，適當運動，保持好的心態，才能健康長壽。(責編：翟建軍)