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高血壓患者吃什么好


日期: 2013 - 04 - 08   作者:   來源:   責編: lxd   閱讀次數(shù):
本文摘要: 高血壓患者宜多吃含優(yōu)質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。

  高血壓吃什么好?高血壓患者應該吃什么?飲食對高血壓患者來說至關重要,那么,下面我們就來看一下高血壓患者的飲食吧。

  (1)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后轉用文火燉至 米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸 后,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

  (3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

  (4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓

  (7)羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病

  (8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血 壓之功效。

  (10)胡蘿卜汁,每天約需1000毫升,分次飲服。醫(yī)學研究證明,高血壓病人飲胡蘿卜汁,有明顯的降壓作用。

  (11)靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取湯加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。

  (12)煮熟雞蛋,將雞蛋清剝去吃了,將雞蛋黃放入碗里,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。

  (13)胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

  (14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

  (15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

  高血壓吃什么對身體好?

  1、多吃防治高血壓的食物,如

  菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇。

  葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;

  根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;

  花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心。

  水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;

  動物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。

  2、多吃防治高血壓的水果,如蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬;

  3、多喝水;

  4、宜多吃含優(yōu)質蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品;

  5、飲食宜多食鉀食物。

  高血壓最好別吃什么食物?

  忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動脈粥樣硬化的形成。

  少食動物脂肪、不食動物內臟等。

  少吃甜食,吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動物性蛋白。

  總之,高血壓病人的飲食以清淡為主,寧素勿葷,寧淡勿濃,寧饑勿飽,生活上做到調情志,益腎精,慎飲食。


 ·  高血壓患者的飲食要點有哪些?
 ·  高血壓患者的日常保健方法
 ·  高血壓患者吃什么比較好?
 ·  高血壓是怎么形成的?
 ·  如何預防妊娠高血壓綜合癥?
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