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白內障患者的飲食治療


日期: 2016 - 10 - 18   作者:   來源:   責編:   閱讀次數:
本文摘要:

  所有的疾病都需要患者及時治療,飲食治療也是至關重要的,白內障要想盡快的康復,僅僅靠手術和藥物的治療方法以及合理的護理是遠遠不夠的,還要運用正確的飲食進行輔助治療,那么,白內障患者吃什么對病情好?下面我們就來針對這個問題進行一下詳細的介紹,希望下面的文章會對大家有所幫助。

  維生素E具有強抗氧化性,能減少氧自由基對細胞重要成分,如蛋白質、核酸、脂質和糖等的改變和破壞。能減少和防止脂褐質的產生與沉積,從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩定生物膜的結構,保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。維生素E也能使生物膜發揮正常的生理功能,并能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。白內障患者適宜食用維生素E。

  有研究顯示,健康眼睛的晶狀體里有很高的維生素C,而在白內障患者的晶狀體里維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分,它能幫助膠原加強微血管的力量,從而為視網膜提供營養,避免紫外線的損害,預防白內障。我們平常所吃的西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜,都含有豐富的維生素C,白內障患者應該適當多吃。

  黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙,沖到豆漿或牛奶中服之,并加1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E,能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內的循環,還含有鐵質、蛋白質,能維護和增強造血系統和免疫系統的功能,如再加茯苓粉10克效果更佳,是老年性白內障的理想食療佳品。

  葉黃素和玉米黃素屬于色素復合物大家族,胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用,它給食物帶來了美麗的黃綠色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥藍、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質的食物。這兩種色素進入體內后,在眼睛后部的光敏感組織中積累。這些組織再通過過濾有害藍光對眼睛起到保護作用,預防白內障的發生,延緩視力減退,達到最佳的晶狀體保護效果。

  關于“白內障患者吃什么對病情好”的文章就先給大家說到這里了,相信每位患者看后一定會有所了解了,白內障患者一定要對飲食引起足夠的重視,希望每位白內障患者都可以盡快康復。


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