肺癌這種疾病是屬于一種消耗性疾病,患者朋友常常出現營養不均衡的癥狀,因此加強飲食營養對肺癌患者朋友來說非常的重要。肺癌患者的飲食在生活當中宜食木耳、番茄、胡蘿卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、蓮子、梨、香蕉、牛奶、黃豆等。忌食牛、羊肉、帶魚、辣椒、韭菜、大蒜等。同時,肺癌患者應該盡量少吃高膽固醇的食物,例如沒有鱗的魚、蝦、蟹以及動物內臟。較咸和較涼的食物也要少吃,因為前者易引起咳嗽和氣喘,后者易引起脾胃不適、食欲下降。
1、烏骨雞1只,冬蟲夏草10克。先將烏骨雞宰殺、脫毛、取內臟、洗凈,再將沖洗干凈的冬蟲夏草放進雞肚內,加冷水適量煮湯,約1小時,待雞爛汁濃時,可適當加入食鹽、味精。服用冬蟲夏草和雞汁。本品有大補肺腎的作用,對肺癌病人的康復極有益。然冬蟲夏草價格昂貴,且雞汁較膩,只能根據病人的家庭環境和食欲,定期進補。
2、鮮百合30克(干品減半),蕎麥片50克。先將百合洗凈,加水適量,煮開后改成文火煮30分鐘,在加入蕎麥片文火煮成湯粘汁稠之時加入冰糖適量,待糖完全融化后即可實用。本品具有補肺養胃之功效。也可常服。
3、鮮毛根50克,與銀花共煮,待開后改為文火再煮15分鐘,去渣取汁,代茶飲服。本品具有清熱解毒、涼血止血功效,對肺癌咳血有效,對農村病人更是取材方便,來源豐富,可常服。 |