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什么食物會增加睪丸癌的可能？

日期： 2006 - 10 - 10 作者：來源：責編：閱讀次數：

本文摘要：

睪丸癌在所有惡性腫瘤中，算是比較少見的一種，據估計，它只占所有男性惡性腫瘤中的1.1%，而且多出現在年輕男性身上，但即便是如此，科學家仍很有興趣想要知道，究竟是什么環境因素會導致男性患者出現睪丸癌，其中一項就是食物與睪丸癌的關系。

　　在加拿大的科學家就做了一個研究，他們先找到601位有睪丸癌的患者，同時也找來年齡類似的744位健康男性作對照組，科學家對這些人的食性做了詳細的調查(包括17種食物類別、15種營養成份的分析)，結果發現，喜愛食用乳制品的男性，尤其是起司(Cheese)的人，他們最有可能出現睪丸癌，其機率比一般不食用者高出87%。

　　為什么愛吃Cheese會增加睪丸癌的危險，目前并不清楚，這需要更進一步的研究分析來厘清。