乳腺癌患者日常飲食保健方法如下：1、多攝取含豐富纖維素的食品：肥胖和體重的增加都有可能導致乳腺癌發生，因此乳腺癌的飲食對女性非常重要。女性平時應少攝取動物性脂肪，多吸收纖維性的食物、蔬菜、水果、谷類和豆類，進而減少身體中可能導致乳腺癌的雌激素，降低乳腺癌的發生率。2、每天四至六份高纖維食物：高纖維的食譜意味著體重減輕，從而起到降低乳腺癌危險的作用。研究發現，每日食用多于27克纖維的乳腺癌幸存者比其他患者雌激素水平低，而這些雌激素被證實與乳腺癌有關。因此建議食用全麥早餐谷物，全麥面包和全麥面條作為晚餐。另一個獲取纖維的方法是食用蔬菜豆子湯作為午餐，新鮮蔬菜蘸豆泥作為下午茶。3、每天多于九份的蔬菜和水果：研究顯示蔬菜和水果富含植物化學物質，這些物質幫助抵御包括乳腺癌在內的各種疾病。俄勒岡健康科學大學癌癥研究所的研究發現，每日食用五份以上蔬菜水果的女性比僅僅食用一、兩份蔬菜水果的女性患乳腺癌的危險低50%。4、不要飲酒：如果每天喝一次酒，那患乳腺癌癥的危險性就增加百分之十一。每天喝兩次，其危險性就是百分之二十四。如果每天喝兩次以上，那么其危險性就增至百分之四十。所以，奉勸喜好飲酒的女士們，最好是每周飲酒不超過三次，而且量要適可而止。5、養成運動好習慣：據醫學專家統計，經常運動的女性，患乳腺癌的幾率比不運動的女性低30%。多做運動不僅有益身體健康，還能預防乳腺癌的發生。6、加強補硒：元素硒是抗癌之王，可以很好的抑制腫瘤細胞DNA、RNA及蛋白質合成，使腫瘤細胞在活體內增值力減弱、達到一個控制腫瘤細胞的生長分化的目的，從而輔助患者加強對腫瘤的控制，降低后期復發的風險，且元素硒也可以很好的活化患者免疫機能，提升免疫力，改善患者的后期生存質量。補硒可多食一些富含硒的食物，如蘆筍，蘑菇，紫薯等，但是要注意的人體對食物中的硒吸收不是很高，因此食補補硒只能作為一個輔助手段來配合一些高吸收高轉化的補硒制劑，高吸收的補硒制劑也就是成分富含麥芽硒與維生素E的，諸如體恒健硒維康片等，這個是康復期癌癥患者常用的，較為妥當安全。乳腺癌應少吃的食物：1、甜食：廚房里最好少存些糖。吃糖過多容易導致肥胖，進而增加患乳腺癌的風險。2、肉類：吃肉類食品較多，不僅攝入熱量過多，同時也會攝入更多的膽固醇。而膽固醇會刺激人體分泌更多的荷爾蒙，而絕大多數乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關的。因此，經常吃低脂飲食的女性，乳房出現問題的幾率相對較小。3、鹽和快餐食品：鹽和其他含鈉元素量高的食物，會讓女性體內保持更多的體液，增加乳房不適。因此，女性應盡量吃一些含鹽量較低的食品，少吃罐頭和較咸的熟食品。快餐食品往往含鹽也較高。需要指出的是，快餐中的油炸食物含熱量極高，會加速體內雌激素生成，使乳腺增生更嚴重，也應當盡量少吃。4、土豆：土豆的升糖指數相對較高，若把土豆當菜吃，不減少主食的量，會讓血糖猛升，長期吃易導致肥胖，從而增加患乳腺癌的風險。5、酒：女性過量喝酒會導致雌激素水平紊亂，增加患乳癌的危險。6、咖啡：過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料，容易增加乳房組織的體液，加重乳房的腫脹感，使乳房感到不舒適。