雖然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒會(huì)導(dǎo)致食道癌增加風(fēng)險(xiǎn)卻是事實(shí)。在研究中發(fā)現(xiàn)，盡管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作為致癌物的溶劑，促進(jìn)致癌物進(jìn)入食管，造成食管黏膜損傷，為食道癌的發(fā)生創(chuàng)造了條件。

　　食道癌是主要發(fā)生在消化系統(tǒng)的惡性腫瘤疾病，我國(guó)是食道癌的高發(fā)區(qū)，每年因食道癌死亡人數(shù)大約為15萬(wàn)人，約占世界的一半。食道癌與喝酒是分不開的，過(guò)度飲酒是患食道癌的主要原因。

　　跟不良飲食習(xí)慣密不可分

　　“食管癌的發(fā)生，有很強(qiáng)的地域性。”我國(guó)的江蘇、山西、河北、福建、陜西、安徽、湖北、山東、廣東等地發(fā)病率高，而河南居全國(guó)之首。食管癌存在一定的遺傳易感因素，但絕大部分的患者都有大量的飲酒史。

　　“人的食道內(nèi)壁是由黏膜組成的，它起到潤(rùn)滑和保護(hù)的作用。”醫(yī)生表示，針對(duì)喝酒對(duì)食管的影響曾有做過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)。烈性酒進(jìn)入食管后，光滑的食管黏膜會(huì)由原來(lái)的粉紅色變成了白色，對(duì)黏膜的局部燒灼特別厲害。長(zhǎng)時(shí)間這樣喝酒，就會(huì)造成局部黏膜的損傷。黏膜損傷后，形成食道炎，時(shí)間長(zhǎng)了就可能會(huì)癌變。

　　“飲食粗大，進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)快。”都是不良飲食習(xí)慣造成的。吃火鍋、麻辣燙等刺激性食物，進(jìn)食過(guò)燙、過(guò)快，就會(huì)對(duì)口腔、食管、胃部黏膜造成嚴(yán)重?fù)p傷。損傷的黏膜尚未恢復(fù)，又被反復(fù)刺激，就會(huì)誘發(fā)黏膜的質(zhì)變，以至于癌變。

　　另一個(gè)發(fā)病原因就是營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏維生素。另外，不要常吃腌制食物，腌制食物中含有亞硝酸鹽、亞硝胺、黃曲霉菌毒素等，都是重要的致癌物質(zhì)。

　　預(yù)防

　　遠(yuǎn)離食管癌管住自己的嘴

　　對(duì)易感人群，比如長(zhǎng)期喝大酒的，在偏遠(yuǎn)山區(qū)居住的，應(yīng)該有做食管常規(guī)檢查的意識(shí)。同時(shí)，專家強(qiáng)調(diào)，要想遠(yuǎn)離食管癌，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是關(guān)鍵，首先就要管住自己的嘴。改變不良的飲食習(xí)慣，戒煙戒酒，少吃刺激性和過(guò)燙的食物。多吃新鮮的水果、蔬菜，增加維生素B族、A族，維生素C的攝入。

　　治療

　　發(fā)現(xiàn)吞咽困難要及時(shí)就診

　　“進(jìn)食時(shí)，有間斷性的吞咽困難，進(jìn)食后，胸骨后不舒服，有燒灼感。這都是食管癌的早期癥狀。”隨著病情變化，患者會(huì)逐漸消瘦、無(wú)力，到了晚期，出現(xiàn)嗆咳，聲音嘶啞等。

　　“食管癌死亡率很高。在患者全身情況好、無(wú)遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移、且無(wú)嚴(yán)重外侵的，手術(shù)仍是治療食管癌首選方法。病變發(fā)生轉(zhuǎn)移的，要采取放化療處理。”如今，以胸腔鏡為代表的微創(chuàng)手術(shù)方式也會(huì)在治療食管癌中普遍展開。通過(guò)微創(chuàng)手術(shù)，可以不開胸進(jìn)行食管癌的切除，包括淋巴結(jié)清掃，腹腔中可以用腹腔鏡做胃的分離，之后再進(jìn)行吻合。

　　飲酒誘發(fā)食道癌的原因以上就為您詳細(xì)介紹完畢了，對(duì)于疾病我們應(yīng)當(dāng)慎重，以免帶來(lái)不必要的麻煩，所以希望患者朋友遠(yuǎn)離酒精，保持身體健康。